时间2023-09-25 浏览：10次
为了进一步提升西点教学质量，学习先进的西点制作技术和管理模式，青海新东方技工学校的西点教师们近期走进西宁沃德爱礼企业，进行了一次深入的参观交流学习。
一、走进沃德爱礼，感受企业魅力
沃德爱礼作为青海知名企业，一直以来以其精湛的西点制作技术和卓越的服务赢得了广泛好评。青海新东方技工学校的教师们带着认真学习的态度，走进企业进行实地参观。
在沃德爱礼。每个环节的精细操作，每个员工的严谨态度，都展示了沃德爱礼的企业文化和对产品质量的执着追求。
二、与研发老师深度交流，分享技术心得
在沃德爱礼的西点研发中心，教师们有幸与企业的研发老师进行了一周深度的技术交流。从西点的原料选择到制作工艺，从口味调试到新品推出，每一个细节都无不体现了沃德爱礼对产品质量的严格把控。
在与研发老师的交流中，教师们不仅学习了许多新的西点制作技巧和方法，还对行业的发展趋势有了更深入的了解。这对于他们今后的教学工作无疑有着极大的帮助。
三、全流程体验，实地操作学习
在沃德爱礼的一周时间里，教师们全面体验了从产品制作到门店经营的全流程。从初的原材料挑选，到实际操作中的面团搅拌、成型、烘焙，再到后的门店销售，教师们都亲身参与其中。
这种实地操作学习的方式，不仅丰富了他们的实践经验，也让他们在教学过程中能更好地将理论知识与实践结合起来。
四、接触毕业学子工作线，了解学生发展状况
在沃德爱礼，教师们实地考察了毕业学子在工作线的真实情况。通过与他们的交流，了解到毕业生在实际工作中遇到的困难和挑战，以及他们如何适应工作环境、提升技能水平的经历。
这种与毕业生的交流，让教师们能更深入地了解了学生的学习状况和发展趋势，也为他们今后在教学过程中如何更好地指导学生提供了宝贵的参考。
五、总结与启示
本次走进沃德爱礼的参观交流学习，不仅让西点教师们收获了丰富的实践经验和技术知识，更重要的是为他们提供了教学模式改革和创新的动力。他们将所学所感带回学校，融入日常教学之中，相信对于提升教学质量、培养更多的西点人才将有着深远的影响。
每一次的交流学习都是一次成长和提升，青海新东方技工学校的西点教师们将以此为契机，不断努力、追求卓越，为培养更多的西点行业精英而努力！让我们共同期待他们为西点教育事业带来的新气象！
